【48812】走进浙北新粮仓：高科技养鱼的多种方法

  浙江省湖州市南浔区是全国重要淡水鱼产地，具有水产饲养面积超21万亩，从业人员超4.5万人，30亩以上的规划饲养主体有近千家，是当地农人增收的首要途径。

  进入三伏天，晴热高温成为常态，这也对渔业饲养带来了应战，由于继续的高温会导致鱼塘中的鱼类因缺氧或发病而逝世。

  走进南浔区石淙镇花园湾村生态农业蜂窝渔场，鱼儿们的生活环境却是另一番场景。

  102个直径6.5米的圆桶里共养了近10万条鲈鱼。一米多深的圆桶里，装有进水口、排水口、增氧盘、喷嘴、传感器等设备。圆桶外面，恒温机、制氧机、微滤机、生化桶等设备一应俱全。基地担任这个的人说，从孵化到育苗到饲养成鱼都能够在桶里完成。

  这样的陆基圆桶饲养，是当地近几年在施行渔业基础设备提标工程中的主推形式。“与传统饲养比较，该形式完成了数字化规范化的绿色生态饲养，能够减轻气候影响，完成鲈鱼反季节饲养，其价格要高出1/3左右。”南浔区农业乡村局相关担任人介绍。

  走进南浔区菱湖镇费家埭村东横小组的饲养基地，成片鱼塘里，鱼儿正轻快地游来游去。这儿装备了物联网溶氧传感器和24小时物联网实时监控体系等智能设备，饲养户能够终究靠手机APP实时监控水体质量状况，随时给“跑道”长途控制增氧。“曾经养鱼‘靠天吃饭’，自从鱼塘里装了智能设备，一部手机就能管住鱼塘。”有着30多年养鱼经历的老渔民戴富庆共享道。

  在菱湖镇杨港村和许联村的交界处，由北向南长约1.5公里的圩堤上，43个规范鱼塘漫山遍野。这是南浔区数字化现代渔业园区，一个集数字化机械设备、跑道鱼饲养、膜箱饲养、尾水处理于一体的未来渔场。

  跑道里，鱼儿在水流推力下“健身跑步”，既能供给满足的氧气，还能让鲈鱼坚持逆流游动的状况，使得肉质更紧实，口感愈加细腻。“不仅如此，咱们在园区范围内划出基础设备齐备的规范鱼塘，交由当地有意从事渔业饲养的农户出产。”南浔区强村富民集团相关担任的人介绍，园区能够带动周边1200余户农户，带动每户农户收入5000元以上。值得一提的是，该规范鱼塘全体饲养用药量也同比降低了27%，渔业出产经济效益亩同比增加50%以上，估计每亩能够起鱼2500余斤。

  “跑道养鱼和传统的养鱼池大不相同，每个养鱼的网箱都是立体生态的天然循环体系。”据南浔区强村富民集团租借鱼塘的杨港村乡民老张说，“曾经的饲养户要穿拖鞋去养鱼，现在咱们用现代化的饲养方法，能够穿皮鞋去养鱼了。”

  “咱们将要点推进渔业规范化、设备化、数字化饲养和深加工范畴的集聚开展，打造高质量的现代化绿色渔业，使之成为真实的生态工业、富民工业。”南浔区农业乡村局相关担任人说。（胡丰富 李洁如 倪傲杰）

  我国食品安全报社主办 地址:北京市丰台区南四环西路188号-区16号楼 邮编:100070

  我国食品安全网是我国食品安全范畴国家级专业新闻媒体。是当时我国食品安全范畴取得互联网新闻信息服务答应的国家级网络站点渠道。