济源工作技术学校展开“舌尖上的心动”美食节

  为培育学生着手实践操作能力，进一步展现学生才调，宏扬美食文明。5月15日至19日，济源工作技术学校举行第四届美食节，并获得圆满成功。活动现场，各路美食齐聚一堂，为我校师生打开了一场视觉、味觉上盛宴。各个小组都有着清晰分工，活动进行的有条有理。

  油脂在炭火的灼烤下宣布滋滋响声的烤串、卖相金灿灿而口感筋道的肉串、口感软烂且汤头浓郁的卤煮、甜糯可口的小糕点、暖胃暖心的饮料……让闻香而来的同学们目不暇接、恋恋不舍。各个的美食团队忙得正欢，他们纷繁使出擅长绝活，不少构思共同的小吃，让门客们拍案叫绝。

  据悉，本次美食节活动，不管是从挑选项目、进质料，仍是人员组成、成本核算、盈余分红等通通都由学生自主挑选，教师们仅仅帮忙辅导，不干涉，完完全全由学生自己做主。为了保证美食节活动安全、保险、有序展开，教师们和学生负责人提早策划沟通、制定方案、选加工食材。

  中餐烹饪部的学生说：当通过自己制造的美食获得了我们的认可，而且售卖出去后，这种满满的自豪感，真的只要经历过才会懂得，看似简略的食物，其实凝聚了许多人的尽力。也有人慨叹：从刚开始的羞涩不敢开口到捧上食物叫卖；从刚开始的人员分工慌乱到分工清晰；从刚开始遇到退单的手足无措，到有条有理沉着面临……学到了许多书本上没有的文明知识，成长了许多，真实做到了学以致用，知行并进！

  此次活动使同学们更进一步的体会到学校杰出的餐饮文明，消费的是食物，享用的是文明，体会的是气氛。进步同学们参加社会实践的决心和勇气，显示特性风貌、让健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越家喻户晓。（李元霞）回来搜狐，检查更多